Pearoad

tomatine kinoa ja suitsupeet

mustjuurekreem, kirsstomatid, ürdid (V)

spinatiorsoto

portobello, vesikastan, marineeritud nuikapsas, parma juust, oliivipuru (L) (G)

searibi

hapukapsakreem, kartul, peekonipuru, õun, sibul, rosmariin (L)

paneeritud kanafilee

kollase tomati kreem, romanesco, läätsed, varsseller, porru (G)

praetud lestafilee

kartul, nuikapsas, marineeritud sibul ja porgand, heeringamari, murulaugukaste (L)

veisesisefilee

pastinaak, suitsune porru, brokolini, viski-rohepiprakaste (L)

ahjus mooritud põdraliha

juurseller, peet, pärloder, porgandisinep, mustasõstra-sinepikaste (G)